In de vorige periode waren er geen jubilarissen onder de Kwaliteitsmedewerkers. Nu zijn er weer twee.
Op 9 januari mevr.A.M. van Holland, AHXL 1856 in Ede, het filiaal dat in de XL groep opnieuw winnaar wordt van de winkelwedstrijd. Kwaliteit is een belangrijk onderdeel dus verstaat mevr. van Holland haar vak.
Op 26 januari de hr. K. de Smits, AH1402 in Leiderdorp.
dinsdag 20 december 2011
dinsdag 6 december 2011
Dat viel tegen...
Ik ben twee weken vrij geweest en gisterochtend weer begonnen. Veel rotzooi in de vakken dus de stofzuiger moest hard werken. Misschien komt het door de zondagopenstelling ? Er is dan geen KM aanwezig. Deze week weer minder uren.
zondag 27 november 2011
DNAH vloer
Zelf hebben wij hem niet maar De Nieuwe AH heeft hem wel : de bruine tegelvloer. Van zichzelf wel een fraaie vloer maar erg bewerkelijk in onderhoud. Zeker bij veel regen of sneeuw en strooizout in de winter.Ik ben benieuwd naar de ervaring van diegenen die de vloer hebben. Welk schoonmaakmiddel gebruik je voor de vloer ? Welke schuurpads gebruik je voor de schrobmachine ? Ik ken de blauwe en rode maar iemand van een pre-openings schoonmaakteam zei dat je groene moest hebben. In VRO kan ik die in ieder geval niet vinden. Gebruik je nog andere schoonmaakprodukten of heb je nog tips ?
Deel je kennis met je collega's om tot een beter resultaat te komen.
Deel je kennis met je collega's om tot een beter resultaat te komen.
vrijdag 28 oktober 2011
Loonsomtarget
Heb je het al gemerkt ? Minder mensen op de vloer ? Misschien (waarschijnlijk) ook van het Kwaliteitsteam. "Tot morgen !" "Nee joh, ik ben morgen vrij". "Sta ik alleen dan ?" "Helaas wel ja, sterkte."
Er is een loonsomtarget gesteld. D.w.z. dat het aantal uren vermenigvuldigt met het uurloon niet boven een bepaald bedrag uit mag komen. Met minder omzet hoef je ook minder te vullen, dat begrijp ik, maar de uren van het Kwaliteitsteam zijn metragegebonden en niet omzetgebonden. Een meter toetjes schoonmaken kost tijd. 5 meter toetjes schoonmaken kost 5 keer zoveel tijd.
De Ondernemingsraad stuurde vandaag een enquete rond met een aantal vragen. Of we van de loonsomtarget gehoord hadden bv., of wat je er van merkte in de winkel en of er nog mogelijkheden waren om op de loonsom te bezuinigen. Gisteren en vandaag hoorde ik er toevallig van. Wij hebben geen weekpraatje maar het zou wel prettig geweest zijn om daar als groep iets van te horen hebben gekregen. Ik kan komende week voor de haccp bijspringen in een ander filiaal anders was ook mij verzocht om komende week maar vrij te nemen. En eind november neem ik al twee weken vrij, ben ik toch nog goed bezig voor de loonsom. Toch word ik er niet vrolijk van.
Snel nog even minder uren gebruiken, goed voor de winst en de aandeelhouders. Het lijkt een beetje op het krijgen van hoog bezoek in je winkel, alles moet super gespiegeld worden. Alsof die winkel er altijd zo top uit ziet. Niet.
En dat is ook zo'n punt waarop bezuinigd kan worden. Wij spiegelen terwijl daar geen uren voor zijn. Er moet spiegelend gevuld worden immers. En als er dan ook meteen efficienter gevuld gaat worden, dus niet met twee doosjes 10 meter lopen en dan teruggaan voor de volgende twee, dan scheelt dat ook weer de nodige uurtjes.
De Ondernemingsraad is 8 en 10 november aanwezig tijdens de dialoogdagen waarbij ook de directeur winkels Paulo Peereboom aanwezig is. De OR neemt de resultaten van de enquete daarin mee.
Ik zou daar best bij willen zijn.
Er is een loonsomtarget gesteld. D.w.z. dat het aantal uren vermenigvuldigt met het uurloon niet boven een bepaald bedrag uit mag komen. Met minder omzet hoef je ook minder te vullen, dat begrijp ik, maar de uren van het Kwaliteitsteam zijn metragegebonden en niet omzetgebonden. Een meter toetjes schoonmaken kost tijd. 5 meter toetjes schoonmaken kost 5 keer zoveel tijd.
De Ondernemingsraad stuurde vandaag een enquete rond met een aantal vragen. Of we van de loonsomtarget gehoord hadden bv., of wat je er van merkte in de winkel en of er nog mogelijkheden waren om op de loonsom te bezuinigen. Gisteren en vandaag hoorde ik er toevallig van. Wij hebben geen weekpraatje maar het zou wel prettig geweest zijn om daar als groep iets van te horen hebben gekregen. Ik kan komende week voor de haccp bijspringen in een ander filiaal anders was ook mij verzocht om komende week maar vrij te nemen. En eind november neem ik al twee weken vrij, ben ik toch nog goed bezig voor de loonsom. Toch word ik er niet vrolijk van.
Snel nog even minder uren gebruiken, goed voor de winst en de aandeelhouders. Het lijkt een beetje op het krijgen van hoog bezoek in je winkel, alles moet super gespiegeld worden. Alsof die winkel er altijd zo top uit ziet. Niet.
En dat is ook zo'n punt waarop bezuinigd kan worden. Wij spiegelen terwijl daar geen uren voor zijn. Er moet spiegelend gevuld worden immers. En als er dan ook meteen efficienter gevuld gaat worden, dus niet met twee doosjes 10 meter lopen en dan teruggaan voor de volgende twee, dan scheelt dat ook weer de nodige uurtjes.
De Ondernemingsraad is 8 en 10 november aanwezig tijdens de dialoogdagen waarbij ook de directeur winkels Paulo Peereboom aanwezig is. De OR neemt de resultaten van de enquete daarin mee.
Ik zou daar best bij willen zijn.
dinsdag 11 oktober 2011
Diversey is geweest
En hoe ze het voor elkaar krijgen weet ik niet maar ook deze keer was ik niet aanwezig. Ik werk altijd op maandag - vakanties niet meegerekend natuurlijk - maar vanwege prive-omstandigheden kon ik vorige week niet aanwezig zijn.
De score ? 88 %, beter dan een half jaar geleden.
De minpunten ? Nog steeds het ontbreken van oplegplaten en/of opvulstroken (dat kostte al 8%), de niet altijd volledig ingevulde temperatuurlijst (een kapotte bierkoeling is verwijderd en wordt niet gemeten en vermeld als defect), de afdeling Verkoop die andere schoonmaakmiddelen in de kastjes heeft en een gevalletje kunstnagels.
De TL's gaan nu serieus werk maken van de oplegplaten dus over een half jaar zitten we weer boven in de 90.
De score ? 88 %, beter dan een half jaar geleden.
De minpunten ? Nog steeds het ontbreken van oplegplaten en/of opvulstroken (dat kostte al 8%), de niet altijd volledig ingevulde temperatuurlijst (een kapotte bierkoeling is verwijderd en wordt niet gemeten en vermeld als defect), de afdeling Verkoop die andere schoonmaakmiddelen in de kastjes heeft en een gevalletje kunstnagels.
De TL's gaan nu serieus werk maken van de oplegplaten dus over een half jaar zitten we weer boven in de 90.
donderdag 29 september 2011
Gefeliciteerd !
"Jongeman, kun je mij zeggen waar ik de jubilarissen kan vinden ?" "Die vindt u onder de blikjes Campbell's soup, mevrouw."
Geen nee-verkoop gelukkig want er blijken er nog drie te staan. Maar let wel op de houdbaarheidsdatum want ze staan al 25 jaar in het vak.
Op 2 oktober is de eer voor mevr.G. vd. Terp, AH 1121 in Drachten, 6 oktober mevr. C.M. de Halvemaan-Raad, AH 1649 in Leiden en op 20 oktober mevr. J.W. ten Pas, AH 1524 in Lochem.
Gefeliciteerd en ehh.... laat die anderen maar opruimen na het feest.
Geen nee-verkoop gelukkig want er blijken er nog drie te staan. Maar let wel op de houdbaarheidsdatum want ze staan al 25 jaar in het vak.
Op 2 oktober is de eer voor mevr.G. vd. Terp, AH 1121 in Drachten, 6 oktober mevr. C.M. de Halvemaan-Raad, AH 1649 in Leiden en op 20 oktober mevr. J.W. ten Pas, AH 1524 in Lochem.
Gefeliciteerd en ehh.... laat die anderen maar opruimen na het feest.
vrijdag 16 september 2011
3.0
Zat ik twee weken geleden nog voor een spoedklus in een DNAH 2.8, deze week was ik voor een (geplande) klus in een DNAH 3.0.
Het invoeren van HACCP-digitaal ging deze keer heel soepeltjes, een goede voorbereiding is (meer dan) het halve werk. Het enige probleem was inderdaad het opnieuw samenstellen van de temperatuurcontrolelijst. Ik had de sm daarvoor al gewaarschuwd. Alle weken in 2011 waren inderdaad geaccordeerd, 2010 helaas niet. Deze heb ik zelf geaccordeerd. Leuk klusje maar niet heus.
De lijst opnieuw samenstellen lukte toen nog steeds niet. Vanaf 1 januari 2006 t/m 2009 bleek nog niet geaccordeerd. Aangezien het filiaal alleen maar het diepvries aktiemeubel hoeft te meten, de rest zit op Adap Kool, heb ik het na overleg maar zo gelaten. Een mooi klusje voor de lange winteravonden !
Ik heb een SSC naar Zaandam gestuurd met de vraag of dit centraal kan gebeuren, dit filiaal zal echt niet het enige zijn dat hier tegenaan loopt.
Het meest verrassende van de temp.lijst is nog wel de terugkeer van de bancarella waar voorheen het vaste aktiekoelmeubel haar intrede had gedaan. De bancarella is echter wel aangesloten op Adap Kool en kan/mag ook niet verplaatst worden.
Het zijn echter niet de enige aanpassingen die er in de 3.0 hebben plaatsgevonden.
Uit de Levensmiddelenkrant van 9 september:
AH brengt aktiestraat weer terug in supers
Albert Heijn gaat de aktiestraat weer terugbrengen in de nieuwe supermarkten, omdat klanten bonusaanbiedingen bij elkaar wil zien. Ook krijgen de nieuwe winkels weer meer sfeerelementen. Deze week heropenden vestigingen in Vlaardingen en Didam waar dit te zien is.
Dat bevestigt Albert Heijn desgevraa Daarop is door AH verder gesleuteld aan het conceptgd tegenover Levensmiddelenkrant. Uit eigen onderzoek is gebleken dat de nieuwste concept dat AH nu uitrolt als 'iets te koud' werd ervaren. Het resultaat is sinds woensdag te zien in de winkel aan de Rozenstraat in Didam en de Wiardi Beckmansingel in Vlaardingen. Komende woensdag 14 september opent nog een winkel in de nieuwe stijl in Huizen.
Werkplek voor manager en vragen beantwoorden.
Opvallend is dat er in de nieuwe winkels een werkplek voor de supermarktmanager op de winkelvloer wordt gecreeerd. woordvoerder Anoeslaka Apeslagh : "Zo kan de manager makkelijker contact met klanten maken en vragen beantwoorden. Het is een soort stadesk."
Warme tinten
Verder is ondermeer het lichtplan onderhanden genomen. Het gebruik van licht is nu weer 'warmer', aldus Apeslagh. Hetzelfde effect moet worden bereikt door het gebruik van meer warme kleurtinten in de winkel en het gebruik van meer variatie in meubels. "Vooral op de versafdelingen worden meer lage meubels gebruikt."
Bonuskoppen
Tot slot heeft AH er voor gekozen de actiestraat met de bonuskoppen weer terug te brengen in de reguliere supermarkten. In meerdere AH's in de nieuwe stijl was deze verdwenen. Apeslagh : "Uit hetzelfde onderzoek bleek dat klanten het toch makkelijker vinden als alle bonusaanbiedingen bij elkaar te vinden zijn.
Het invoeren van HACCP-digitaal ging deze keer heel soepeltjes, een goede voorbereiding is (meer dan) het halve werk. Het enige probleem was inderdaad het opnieuw samenstellen van de temperatuurcontrolelijst. Ik had de sm daarvoor al gewaarschuwd. Alle weken in 2011 waren inderdaad geaccordeerd, 2010 helaas niet. Deze heb ik zelf geaccordeerd. Leuk klusje maar niet heus.
De lijst opnieuw samenstellen lukte toen nog steeds niet. Vanaf 1 januari 2006 t/m 2009 bleek nog niet geaccordeerd. Aangezien het filiaal alleen maar het diepvries aktiemeubel hoeft te meten, de rest zit op Adap Kool, heb ik het na overleg maar zo gelaten. Een mooi klusje voor de lange winteravonden !
Ik heb een SSC naar Zaandam gestuurd met de vraag of dit centraal kan gebeuren, dit filiaal zal echt niet het enige zijn dat hier tegenaan loopt.
Het meest verrassende van de temp.lijst is nog wel de terugkeer van de bancarella waar voorheen het vaste aktiekoelmeubel haar intrede had gedaan. De bancarella is echter wel aangesloten op Adap Kool en kan/mag ook niet verplaatst worden.
Het zijn echter niet de enige aanpassingen die er in de 3.0 hebben plaatsgevonden.
Uit de Levensmiddelenkrant van 9 september:
AH brengt aktiestraat weer terug in supers
Albert Heijn gaat de aktiestraat weer terugbrengen in de nieuwe supermarkten, omdat klanten bonusaanbiedingen bij elkaar wil zien. Ook krijgen de nieuwe winkels weer meer sfeerelementen. Deze week heropenden vestigingen in Vlaardingen en Didam waar dit te zien is.
Dat bevestigt Albert Heijn desgevraa Daarop is door AH verder gesleuteld aan het conceptgd tegenover Levensmiddelenkrant. Uit eigen onderzoek is gebleken dat de nieuwste concept dat AH nu uitrolt als 'iets te koud' werd ervaren. Het resultaat is sinds woensdag te zien in de winkel aan de Rozenstraat in Didam en de Wiardi Beckmansingel in Vlaardingen. Komende woensdag 14 september opent nog een winkel in de nieuwe stijl in Huizen.
Werkplek voor manager en vragen beantwoorden.
Opvallend is dat er in de nieuwe winkels een werkplek voor de supermarktmanager op de winkelvloer wordt gecreeerd. woordvoerder Anoeslaka Apeslagh : "Zo kan de manager makkelijker contact met klanten maken en vragen beantwoorden. Het is een soort stadesk."
Warme tinten
Verder is ondermeer het lichtplan onderhanden genomen. Het gebruik van licht is nu weer 'warmer', aldus Apeslagh. Hetzelfde effect moet worden bereikt door het gebruik van meer warme kleurtinten in de winkel en het gebruik van meer variatie in meubels. "Vooral op de versafdelingen worden meer lage meubels gebruikt."
Bonuskoppen
Tot slot heeft AH er voor gekozen de actiestraat met de bonuskoppen weer terug te brengen in de reguliere supermarkten. In meerdere AH's in de nieuwe stijl was deze verdwenen. Apeslagh : "Uit hetzelfde onderzoek bleek dat klanten het toch makkelijker vinden als alle bonusaanbiedingen bij elkaar te vinden zijn.
Labels:
3.0,
bancarella,
DNAH,
haccp-digitaal,
koeling,
Levensmiddelenkrant,
probleem
Abonneren op:
Posts (Atom)
