Er zijn blijkbaar veranderingen voor de Kwaliteitsmedewerker op komst.
Dat er voor Verkoopklaar nieuw onderzoek is gedaan naar de benodigde tijd voor de uit te voeren werkzaamheden is bekend. Het urenplaatje is echter niet iets wat direct tot veranderingen leidt in de Handboeken. Er zouden dus meer veranderingen op stapel moeten staan voor de Kwaliteitsmedewerker. Deze veranderingen vinden waarschijnlijk plaats na Pasen.
We houden het in de gaten.
woensdag 20 maart 2013
donderdag 21 februari 2013
Snijden in eigen vlees
Bij mijn laatste bericht kwam bij de reacties een herkenbare situatie binnen. Een situatie die ik steeds vaker hoor van collega's in het land.
"Ik heb veel aan dit blog. Lees het vaak en heb ook wel 's 'n reactie geplaatst. Nu wil ik ook weer 'ns iets in de groep gooien. Ik lees over bijpringen op andere afdelingen. Wij zijn 'n wijkwinkel in een middelgrote stad. Ons KW team is vorig jaar gehalveerd. DWZ ik werk 26 uur en mijn nieuwe collega (die ook al niet om deze baan had gevraagd net als ik maar ik heb begrepen dat dit bij AH vaak gebeurd, mensen op plekken zetten waar ze niet willen zijn)werkt er 16. Soms overlappen wij elkaar een uurtje maar meestal tobben wij alleen. Het is een oude winkel die slecht te onderhouden is (dat lees ik vaker op dit blog)
Op zaterdag is er bijvoorbeeld alleen 's morgens KW voor 4 uurtjes! Vervanging bij vakantie of ziekte is er niet bij (hooguit voor de vloer en de temperaturen) Daarbij is het in ons filiaal zo geregeld dat het KWteam bijspringt bij de kassa. Elke dag wel meerdere keren. Bij de diversey controle scoorden wij 96% ofzo (Onbegrijpelijk trouwens)SM zeer tevreden dus waar heb je het over zou je zeggen. Het voelt gewoon niet zo goed. SM luistert wel naar klachten maar daar blijft het bij. Hij vind het wel best zo. Als hij iets "vindt" wat niet schoon is plaatst hij daar een opmerking over en bij commentaar van mijn kant (geen tijd voor gehad!!!)wordt er gezegd. Nou ja zoveel werk is dat toch niet. Veel kleintjes maken 1 grote en dat is nou juist het probleem hier. Omdat je er telkens af moet ga je dingen vergeten en dan is het alweer tijd om naar huis te gaan. langer blijven???Echt niet! Elke dag dik 6 uur door de winkel racen (ik ben 59) daar wil een mens best moe van worden. Moet je dat dan maar steeds uitleggen en maar hopen dat Diversey deze keer wéér op dingen let waar wij toevallig aan hebben gewerkt???LIjkt me niet. Er was ook nog sprake van het opheffen van het hele KWteam Tel uit je winst dan wordt het zéker een zootje!!
Dit wilde ik toch even kwijt!
groet een niet helemaal tevreden KW medewerkster"
Kassa draaien, codeboek lopen, vullen en meer van dat soort dingen.
Het gaat fout. En ik hoop dat ze dat in Zaandam ook door hebben. Ik weet dat er vandaag weer bar slechte cijfers over de nederlandse economie waren maar met alleen maar snijden in de kosten snij je uiteindelijk in je eigen vlees.
Als AH een auto zou zijn dan slaan we de jaarlijkse beurt maar over, de APK doen we niet (een boete riskerend), deuken worden niet hersteld en de banden zijn totaal versleten. Maar he, de kosten zijn in ieder geval laag !
"Ik heb veel aan dit blog. Lees het vaak en heb ook wel 's 'n reactie geplaatst. Nu wil ik ook weer 'ns iets in de groep gooien. Ik lees over bijpringen op andere afdelingen. Wij zijn 'n wijkwinkel in een middelgrote stad. Ons KW team is vorig jaar gehalveerd. DWZ ik werk 26 uur en mijn nieuwe collega (die ook al niet om deze baan had gevraagd net als ik maar ik heb begrepen dat dit bij AH vaak gebeurd, mensen op plekken zetten waar ze niet willen zijn)werkt er 16. Soms overlappen wij elkaar een uurtje maar meestal tobben wij alleen. Het is een oude winkel die slecht te onderhouden is (dat lees ik vaker op dit blog)
Op zaterdag is er bijvoorbeeld alleen 's morgens KW voor 4 uurtjes! Vervanging bij vakantie of ziekte is er niet bij (hooguit voor de vloer en de temperaturen) Daarbij is het in ons filiaal zo geregeld dat het KWteam bijspringt bij de kassa. Elke dag wel meerdere keren. Bij de diversey controle scoorden wij 96% ofzo (Onbegrijpelijk trouwens)SM zeer tevreden dus waar heb je het over zou je zeggen. Het voelt gewoon niet zo goed. SM luistert wel naar klachten maar daar blijft het bij. Hij vind het wel best zo. Als hij iets "vindt" wat niet schoon is plaatst hij daar een opmerking over en bij commentaar van mijn kant (geen tijd voor gehad!!!)wordt er gezegd. Nou ja zoveel werk is dat toch niet. Veel kleintjes maken 1 grote en dat is nou juist het probleem hier. Omdat je er telkens af moet ga je dingen vergeten en dan is het alweer tijd om naar huis te gaan. langer blijven???Echt niet! Elke dag dik 6 uur door de winkel racen (ik ben 59) daar wil een mens best moe van worden. Moet je dat dan maar steeds uitleggen en maar hopen dat Diversey deze keer wéér op dingen let waar wij toevallig aan hebben gewerkt???LIjkt me niet. Er was ook nog sprake van het opheffen van het hele KWteam Tel uit je winst dan wordt het zéker een zootje!!
Dit wilde ik toch even kwijt!
groet een niet helemaal tevreden KW medewerkster"
Kassa draaien, codeboek lopen, vullen en meer van dat soort dingen.
Het gaat fout. En ik hoop dat ze dat in Zaandam ook door hebben. Ik weet dat er vandaag weer bar slechte cijfers over de nederlandse economie waren maar met alleen maar snijden in de kosten snij je uiteindelijk in je eigen vlees.
Als AH een auto zou zijn dan slaan we de jaarlijkse beurt maar over, de APK doen we niet (een boete riskerend), deuken worden niet hersteld en de banden zijn totaal versleten. Maar he, de kosten zijn in ieder geval laag !
zaterdag 12 januari 2013
De column van Sander
In de Aha nr.1 van het nieuwe jaar spreekt Sander van der Laan in de hoedanigheid van Algemeen Directeur albert Heijn ons bij over verleden, heden en toekomst.
De feestdagen zijn voorbij en de broekriem moet aangehaald worden. Ik dacht juist dat de broekriem na de feestdagen een paar gaatjes ruimer gezet moest worden. We worden in ieder geval weer dood gegooid met reclame over afvallen en fitnessen.
De broekriem moet in ieder geval bij de winkelmedewerkers van Albert Heijn aangehaald worden, zowel letterlijk als figuurlijk. Letterlijk omdat we weer hard gewerkt hebben in de feestdagen en figuurlijk omdat het door het snijden in de kosten (of was het snijden in eigen vlees=zelfmutilatie ?), weer met minder mensen meer werk moeten doen.
Sander meld het in zijn column : in het kerstrapport van marktonderzoeksbureau GfK Panel Services staat de XL-formule weer op de eerste plaats, de reguliere AH(wijk)winkels zijn gezakt van plaats 5 naar plaats 6.
"Met name in de categorieen 'netheid winkel' en 'goede versafdeling' hadden we meer punten kunnen scoren. Laten we hiervan leren en er de komende tijd allemaal extra hard tegenaan gaan".
Die broekriem moet dus nog strakker gezet worden, krijgen we allemaal een mooie wespentaille.
Als ik zie en hoor hoe er op uren bezuinigd wordt - de OR heeft onlangs nog een enquete gehouden over de OPWU en werkdruk - dan verbaasd het mij niet dat de netheid van de winkel minder is geworden. Ik ken de orders van bovenaf niet, communicatie is bij menig bedrijf niet het sterkste punt, maar heb toch de indruk dat menig Supermarktmanager de regels op zijn of haar eigen manier uitvoert. Doen ze het wel volgens de regels dan is de situatie eigenlijk alleen nog maar zorgwekkender. De herinnering aan de 'Eindsprint' van 2011 ligt nog vers in het geheugen.
Veel regels/opdrachten zijn toen fout (?) uitgevoerd wat tot een slecht winkelbeeld en veel onrust leidde.
Ook nu wordt er weer gesneden in uren of uren geminderd door 'natuurlijke afvloeiing'.
Het Kwaliteitsteam heeft een vast aantal uren, minder klanten heeft slechts een gering effect op de netheid van de winkel. Geen klanten (en geen vakkenvullers) houdt de winkel aardig schoon maar die optie kan maar beter geen werkelijkheid worden.
Toch zie je ook hier het aantal werkelijk gebruikte uren teruglopen. In mijn eigen winkel zie ik dat terug. Wij gebruiken ongeveer 55 uur voor Kwaliteit terwijl er voor de benodigde werkzaamheden zo'n 130 nodig zijn. Goed voor de OPWU (Opbrengst Per Gewerkt Uur) zullen we maar zeggen.
En niet alleen het directe werk van Kwaliteit heeft er onder te lijden : zo wordt er alleen nog maar bij de 'eieren' fifo gevuld. Degene die het codeboek doet moet het dan weer recht breien, wat uiteraard niet gaat lukken met minder uren. Fifo vullen is ook een beoordelingspunt bij de halfjaarlijkse controle van Diversey dus een minpuntje voor de Kwaliteitsmedewerker.
Om nog maar te zwijgen van de klant die een verhoogd risico loopt op het kopen van produkten die (ver) voorbij de houdbaarheidsdatum zijn. Geen beste reclame voor je winkel.
Er moet een manier gevonden worden om met kostenbeheersing toch een goed resultaat te behalen.
'Op de kleintjes letten' is mooi maar zoals ik al eens eerder gezegd heb 'de kost gaat voor de baat uit'.
De feestdagen zijn voorbij en de broekriem moet aangehaald worden. Ik dacht juist dat de broekriem na de feestdagen een paar gaatjes ruimer gezet moest worden. We worden in ieder geval weer dood gegooid met reclame over afvallen en fitnessen.
De broekriem moet in ieder geval bij de winkelmedewerkers van Albert Heijn aangehaald worden, zowel letterlijk als figuurlijk. Letterlijk omdat we weer hard gewerkt hebben in de feestdagen en figuurlijk omdat het door het snijden in de kosten (of was het snijden in eigen vlees=zelfmutilatie ?), weer met minder mensen meer werk moeten doen.
Sander meld het in zijn column : in het kerstrapport van marktonderzoeksbureau GfK Panel Services staat de XL-formule weer op de eerste plaats, de reguliere AH(wijk)winkels zijn gezakt van plaats 5 naar plaats 6.
"Met name in de categorieen 'netheid winkel' en 'goede versafdeling' hadden we meer punten kunnen scoren. Laten we hiervan leren en er de komende tijd allemaal extra hard tegenaan gaan".
Die broekriem moet dus nog strakker gezet worden, krijgen we allemaal een mooie wespentaille.
Als ik zie en hoor hoe er op uren bezuinigd wordt - de OR heeft onlangs nog een enquete gehouden over de OPWU en werkdruk - dan verbaasd het mij niet dat de netheid van de winkel minder is geworden. Ik ken de orders van bovenaf niet, communicatie is bij menig bedrijf niet het sterkste punt, maar heb toch de indruk dat menig Supermarktmanager de regels op zijn of haar eigen manier uitvoert. Doen ze het wel volgens de regels dan is de situatie eigenlijk alleen nog maar zorgwekkender. De herinnering aan de 'Eindsprint' van 2011 ligt nog vers in het geheugen.
Veel regels/opdrachten zijn toen fout (?) uitgevoerd wat tot een slecht winkelbeeld en veel onrust leidde.
Ook nu wordt er weer gesneden in uren of uren geminderd door 'natuurlijke afvloeiing'.
Het Kwaliteitsteam heeft een vast aantal uren, minder klanten heeft slechts een gering effect op de netheid van de winkel. Geen klanten (en geen vakkenvullers) houdt de winkel aardig schoon maar die optie kan maar beter geen werkelijkheid worden.
Toch zie je ook hier het aantal werkelijk gebruikte uren teruglopen. In mijn eigen winkel zie ik dat terug. Wij gebruiken ongeveer 55 uur voor Kwaliteit terwijl er voor de benodigde werkzaamheden zo'n 130 nodig zijn. Goed voor de OPWU (Opbrengst Per Gewerkt Uur) zullen we maar zeggen.
En niet alleen het directe werk van Kwaliteit heeft er onder te lijden : zo wordt er alleen nog maar bij de 'eieren' fifo gevuld. Degene die het codeboek doet moet het dan weer recht breien, wat uiteraard niet gaat lukken met minder uren. Fifo vullen is ook een beoordelingspunt bij de halfjaarlijkse controle van Diversey dus een minpuntje voor de Kwaliteitsmedewerker.
Om nog maar te zwijgen van de klant die een verhoogd risico loopt op het kopen van produkten die (ver) voorbij de houdbaarheidsdatum zijn. Geen beste reclame voor je winkel.
Er moet een manier gevonden worden om met kostenbeheersing toch een goed resultaat te behalen.
'Op de kleintjes letten' is mooi maar zoals ik al eens eerder gezegd heb 'de kost gaat voor de baat uit'.
donderdag 10 januari 2013
Bennie bang...
...voor een spinnetje, maar deze is wel flink aan de maat. En het is eigenlijk nog maar een kleintje !
Diverse media meldden ondertussen de vondst van dit spinnetje. Deze heb ik uit het AD :
Het vermoeden bestaat dat de spin met bananen is meegekomen. De spin is overigens geen volgroeid exemplaar, Hij meet 'slechts' 10 tot 12 centimeter. Gevaarlijk voor de mens is hij ook niet, aldus de Dierenambulance Den Haag.
Nee, nee gevaarlijk is hij (zij?) niet. Maar wat ik mij nu afvraag : hoe komt die bezoekster zo gauw aan een schaar ?
Diverse media meldden ondertussen de vondst van dit spinnetje. Deze heb ik uit het AD :
Vogelspin tussen verse AH-broodjes
Denk je lekker een broodje te pakken, grijp je bijna in een grote, harige vogelspin. Het overkwam gisteravond het winkelend publiek in de Albert Heijn supermarkt aan de Amsterdamsestraat in Scheveningen, meldt het AD.
Een zogenaamde Brazilian Giant White Knee Tarantula, een zwart-wit gestreepte griezel dat zo'n 25 centimeter kan worden, dook op tussen de pistoletjes en de krentenbollen. Nieuwsgierige klanten, volwassenen en kinderen, dromden samen om het dier. Een heldhaftige bezoekster knipte een flessenhals open en plaatste die kordaat over de spin, meldt een medewerkster van de Dierenambulance Den Haag die het beest later oppikte.Het vermoeden bestaat dat de spin met bananen is meegekomen. De spin is overigens geen volgroeid exemplaar, Hij meet 'slechts' 10 tot 12 centimeter. Gevaarlijk voor de mens is hij ook niet, aldus de Dierenambulance Den Haag.
Nee, nee gevaarlijk is hij (zij?) niet. Maar wat ik mij nu afvraag : hoe komt die bezoekster zo gauw aan een schaar ?
vrijdag 14 december 2012
Lang gewacht, toch gekregen...
Afgelopen dinsdag was het dan toch zover. Diversey kwam langs voor de halfjaarlijkse controle.
Ik had ze eerlijk gezegd niet meer verwacht want de laatste twee weken voor de kerst zijn uiteraard niet de meest ideale dagen voor een controle. Al moet je winkel natuurlijk elke dag in orde zijn !
Diversey heeft zelf ook, door ziekte en afwezigen, een achterstand in de werkzaamheden. Vandaar dat ze zo laat kwamen.
Het resultaat ? 87% dus blauw.
Deze keer kwamen ze langs op een dag dat ik er was dus ik kon na al die jaren eindelijk eens meelopen. Wat mij op viel was dat er eigenlijk weinig naar de hygiene in de vakken en koelingen werd gekeken (dat is bij ons dan ook dik in orde) maar dat er voornamelijk naar de processen en procedures op de bedieningsafdelingen werd gekeken.
Daar was het een en ander niet in orde. Het stickeren met de juiste datum van opengemaakte verpakkingen met stukken kaas, vlees en vleeswaren van de delikaas en grill & steak waren ondermaats en de registratie van het terugkoelen bij de deli en grill waren niet in orde. Problemen met de apparatuur waren hier mede oorzaak van.
Verder kon het codebeheer op alle afdelingen (ook houdbaar) beter.
Volgend jaar zal er nog meer op processen en procedures gecontroleerd gaan worden. Steeds meer winkels worden omgebouwd van oude AH naar de nieuwe AH en deze winkels scoren qua hygiene beter. "Schoon houden is makkelijker dan schoon maken".
Vakkennis wordt ook een hot item en dat is niet alleen voor de fulltimer maar ook voor de collega die 3 uurtjes op vrijdagavond werkt.
Hierdoor zal de taak van de Kwaliteitsmedewerker toch enigszins uitgebreid worden. De controlerende functie zal belangrijker worden, zeker richting de bedieningsafdelingen van Verkoop.
Een goede samenwerking met de Teamleider Verkoop is zeker van belang hierin. Deze zal een aktieplan moeten maken zodat alle neuzen dezelfde kant op staan en alle procedures op de juiste en uniforme wijze worden uitgevoerd. Ik denk dat het niet verstandig is om teveel 'eigen regeltjes' te gaan toepassen. Iets wat nog te vaak gebeurt in veel filialen.
Het fifo vullen en het codebeheer heeft ook aandacht nodig. Net als het Kwaliteitsteam lijkt ook dit onderdeel te vaak slachtoffer van tijdgebrek. Het snijden in de uren laat duidelijk sporen na in de filialen.
Vroeger (en misschien nog steeds wel ?) stond er op een huis aan het Damrak in Amsterdam een mooie spreuk : "De cost gaat voor de baet uit".
Ik had ze eerlijk gezegd niet meer verwacht want de laatste twee weken voor de kerst zijn uiteraard niet de meest ideale dagen voor een controle. Al moet je winkel natuurlijk elke dag in orde zijn !
Diversey heeft zelf ook, door ziekte en afwezigen, een achterstand in de werkzaamheden. Vandaar dat ze zo laat kwamen.
Het resultaat ? 87% dus blauw.
Deze keer kwamen ze langs op een dag dat ik er was dus ik kon na al die jaren eindelijk eens meelopen. Wat mij op viel was dat er eigenlijk weinig naar de hygiene in de vakken en koelingen werd gekeken (dat is bij ons dan ook dik in orde) maar dat er voornamelijk naar de processen en procedures op de bedieningsafdelingen werd gekeken.
Daar was het een en ander niet in orde. Het stickeren met de juiste datum van opengemaakte verpakkingen met stukken kaas, vlees en vleeswaren van de delikaas en grill & steak waren ondermaats en de registratie van het terugkoelen bij de deli en grill waren niet in orde. Problemen met de apparatuur waren hier mede oorzaak van.
Verder kon het codebeheer op alle afdelingen (ook houdbaar) beter.
Volgend jaar zal er nog meer op processen en procedures gecontroleerd gaan worden. Steeds meer winkels worden omgebouwd van oude AH naar de nieuwe AH en deze winkels scoren qua hygiene beter. "Schoon houden is makkelijker dan schoon maken".
Vakkennis wordt ook een hot item en dat is niet alleen voor de fulltimer maar ook voor de collega die 3 uurtjes op vrijdagavond werkt.
Hierdoor zal de taak van de Kwaliteitsmedewerker toch enigszins uitgebreid worden. De controlerende functie zal belangrijker worden, zeker richting de bedieningsafdelingen van Verkoop.
Een goede samenwerking met de Teamleider Verkoop is zeker van belang hierin. Deze zal een aktieplan moeten maken zodat alle neuzen dezelfde kant op staan en alle procedures op de juiste en uniforme wijze worden uitgevoerd. Ik denk dat het niet verstandig is om teveel 'eigen regeltjes' te gaan toepassen. Iets wat nog te vaak gebeurt in veel filialen.
Het fifo vullen en het codebeheer heeft ook aandacht nodig. Net als het Kwaliteitsteam lijkt ook dit onderdeel te vaak slachtoffer van tijdgebrek. Het snijden in de uren laat duidelijk sporen na in de filialen.
Vroeger (en misschien nog steeds wel ?) stond er op een huis aan het Damrak in Amsterdam een mooie spreuk : "De cost gaat voor de baet uit".
zondag 9 december 2012
Ahold's nieuwe strategie
Het interview van IEX.nl met Dick Boer over de nieuwe strategie van Ahold. Klik op de link voor de video.
vrijdag 6 juli 2012
Dialooglunch Kwaliteitsmedewerkers
Maandag 11 juni was er een dialooglunch voor Kwaliteitsmedewerkers. Ik was er zelf helaas niet bij maar de belangrijkste punten zal ik hier samenvatten.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Samenwerking in de winkel
De functie van Kwaliteitsmedewerker wordt nog steeds niet voor vol aangezien door collega's. De Km is een schoonmaker en wat deze nu eigenlijk allemaal doet (en niet doet) is niet duidelijk bij de collega's. Ook (jonge) teamleiders zijn veelal niet op de hoogte.
Taken van de Kwaliteitsmedewerker
De uren van het Kwaliteitsteam worden vaak gebruikt voor andere afdelingen en bij ziekte of vakantie worden de werkzaamheden niet door een ander overgenomen. Wij helpen anderen maar anderen helpen niet ons. De KM moet ook nog steeds taken uitvoeren die niet bij zijn functie horen.
Parttime Kwaliteitsmedewerkers voeren de taken minder goed uit.
Veiligheid
De werkgerelateerde veiligheid in de winkel is niet optimaal. Hierbij moet gedacht worden aan scherpe roosters en schappen, onvelige electrische situaties bij de koelingen, het lossen zonder veiligheidsschoenen en het gebruik van keukenmesjes tijdens het vullen.
Praktische zaken
Er zijn schappen die werk 'maken' voor de KM. Ook slechte verpakkingen (bv. melk) leiden vaak tot rotzooi.
De indeling van de winkel zorgt er soms ook voor dat bepaalde plekken moeilijk te onderhouden zijn, denk hierbij bv. aan de agf, de broodafdeling, het melkhuisje en onder bancarella's bij nieuwe AH's.
Sommige hulpmiddelen voldoen ook niet.
AH Plaza
De KM beschikt over te weinig applicaties waardoor sommige processen omslachtig en tijdrovend verlopen. Ook is er behoefte aan een digitale ontmoetingsplek of forum voor Kwaliteitsmedewerkers.
De klant
Vullen en schoonmaken dient zoveel mogelijk te gebeuren vóór opening van de winkel zodat de klant hier minder hinder van ondervindt.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Elke Kwaliteitsmedewerker kan natuurlijk nog meer min- of pluspunten aandragen. Elke situatie kent zo z'n eigen problemen. Zo vind ik zelf de opleidingstijd te kort en de intensiteit van de opleiding te gering om alle facetten van het Kwaliteitswerk over te dragen op nieuwe Kwaliteitmedewerkers. Vaak is de oude KM'er vertrokken voor er een nieuwe is en is er zelfs helemaal geen sprake van kennisoverdracht. De nieuwe KM moet dan opnieuw het wiel uitvinden.
Eén van de redenen dat ik dit weblog begonnen ben.
Ik ben in mijn eigen filiaal bezig met het opzetten van een 'Woordenboek Kwaliteitsteam' (zeg maar een Kwalipedia) waarin nieuwe collega's kunnen terugvinden wat iets is en hoe er gehandeld moet worden. Sommige zaken zijn natuurlijk filiaalgebonden maar als het compleet is zal ik onderzoeken of deze voor alle filialen beschikbaar gemaakt kan worden.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Samenwerking in de winkel
De functie van Kwaliteitsmedewerker wordt nog steeds niet voor vol aangezien door collega's. De Km is een schoonmaker en wat deze nu eigenlijk allemaal doet (en niet doet) is niet duidelijk bij de collega's. Ook (jonge) teamleiders zijn veelal niet op de hoogte.
Taken van de Kwaliteitsmedewerker
De uren van het Kwaliteitsteam worden vaak gebruikt voor andere afdelingen en bij ziekte of vakantie worden de werkzaamheden niet door een ander overgenomen. Wij helpen anderen maar anderen helpen niet ons. De KM moet ook nog steeds taken uitvoeren die niet bij zijn functie horen.
Parttime Kwaliteitsmedewerkers voeren de taken minder goed uit.
Veiligheid
De werkgerelateerde veiligheid in de winkel is niet optimaal. Hierbij moet gedacht worden aan scherpe roosters en schappen, onvelige electrische situaties bij de koelingen, het lossen zonder veiligheidsschoenen en het gebruik van keukenmesjes tijdens het vullen.
Praktische zaken
Er zijn schappen die werk 'maken' voor de KM. Ook slechte verpakkingen (bv. melk) leiden vaak tot rotzooi.
De indeling van de winkel zorgt er soms ook voor dat bepaalde plekken moeilijk te onderhouden zijn, denk hierbij bv. aan de agf, de broodafdeling, het melkhuisje en onder bancarella's bij nieuwe AH's.
Sommige hulpmiddelen voldoen ook niet.
AH Plaza
De KM beschikt over te weinig applicaties waardoor sommige processen omslachtig en tijdrovend verlopen. Ook is er behoefte aan een digitale ontmoetingsplek of forum voor Kwaliteitsmedewerkers.
De klant
Vullen en schoonmaken dient zoveel mogelijk te gebeuren vóór opening van de winkel zodat de klant hier minder hinder van ondervindt.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Elke Kwaliteitsmedewerker kan natuurlijk nog meer min- of pluspunten aandragen. Elke situatie kent zo z'n eigen problemen. Zo vind ik zelf de opleidingstijd te kort en de intensiteit van de opleiding te gering om alle facetten van het Kwaliteitswerk over te dragen op nieuwe Kwaliteitmedewerkers. Vaak is de oude KM'er vertrokken voor er een nieuwe is en is er zelfs helemaal geen sprake van kennisoverdracht. De nieuwe KM moet dan opnieuw het wiel uitvinden.
Eén van de redenen dat ik dit weblog begonnen ben.
Ik ben in mijn eigen filiaal bezig met het opzetten van een 'Woordenboek Kwaliteitsteam' (zeg maar een Kwalipedia) waarin nieuwe collega's kunnen terugvinden wat iets is en hoe er gehandeld moet worden. Sommige zaken zijn natuurlijk filiaalgebonden maar als het compleet is zal ik onderzoeken of deze voor alle filialen beschikbaar gemaakt kan worden.
Abonneren op:
Posts (Atom)
