Posts tonen met het label idee. Alle posts tonen
Posts tonen met het label idee. Alle posts tonen

zaterdag 18 december 2010

micro easy blauw doekje

Degenen die al glazen deuren voor de hoge koelingen hebben kennen het waarschijnlijk al : het Micro Easy blauw doekje van Diversey. Dit doekje is speciaal bedoeld voor de glazen deuren en werkt zonder schoonmaakmiddel te hoeven gebruiken, alleen water is voldoende.

Hoe wordt het doekje gebruikt ?
Vul een emmer met handwarm water en zet deze op je werkwagen. Zet je wagen bij de eerste rij koelingen en maak je doekje nat. Wring het doekje uit zodat deze niet te nat is. Vouw het doekje tot een handzaam formaat en neem de deur aan binnen- en buitenkant af. Ga zo langs alle deuren en wissel regelmatig van doekvlak en dompel het doekje geregeld in het water om het vervolgens weer uit te wringen.

Dit kan een tijdrovende klus zijn en ik kreeg een tip van iemand om 2 doekjes tegelijk te gebruiken : 1 aan de binnenkant en 1 aan de buitenkant. Dit scheelde al heel wat tijd, zowel bij het schoonmaken van de handvaten als het schoonmaken van de hele deur.
Nadeel van het gevouwen doekje was dat deze nog weleens opfrummelde en dat je handen moe werden van het goed vasthouden. Het schoonmaken van de koelingstroken bij het melkhuisje was het meest problematisch.
Ik kwam toen op het idee om een soort 'washand' te maken zodat je het doekje niet meer vast hoefde te houden. Het maken is heel simpel : vouw een doekje dubbel en stik de bovenkant en 1 zijkant aan elkaar, binnenstebuiten keren en klaar is je 'washand'.




Terwijl ik met 1 los doekje een uur nodig had voor de deuren red ik het nu in 20 minuten. Tijdens deze dagen voor kerst en nieuwjaar doen we de deuren dan ook 2 maal per dag. Een absolute must gezien de toename van het aantal klanten.














zaterdag 3 juli 2010

Werkwagen : wensen ?

De huidige werkwagen gaat al weer een tijdje mee. Automodellen passen hun modellen ook aan aan de huidige of toekomstige eisen en met voortschrijdend inzicht blijken sommige dingen voor verbetering vatbaar.
Wat zou jij veranderd, verbeterd of toegevoegd willen zien aan de werkwagen van de Kwaliteitsmedewerker ? Heb je ideeen, laat het weten ! 

donderdag 5 november 2009

Video test

Ik ben begonnen met het ontwikkelen van powerpoint presentaties over allerlei aspecten van het werk van de Kwaliteitsmedewerker. Helaas ondersteunt Youtube geen powerpoint en moest ik het omzetten naar video. Hierdoor gaan de powerpoint effecten verloren. Toch wil ik graag jullie mening over het idee, inhoud en vormgeving.


Deze video gaat over het schoonmaken van de Taski schrobmachine en kun je ook vinden op Youtube. Wil je graag een bepaald onderwerp nader belicht zien laat het mij dan weten.

maandag 2 februari 2009

Tijd is geld

Er stond een man achter mij. Lang geleden. Waar ik ging daar ging hij. Maar altijd achter mij. Nooit voor mij. In z'n hand een stopwatch. Nog zo'n ouderwetse met ronddraaiende wijzers. Er werd gemeten hoelang ik over bepaalde taken deed. Lossen, splitsen, vullen, opruimen, spiegelen, alles werd tot op de seconde gemeten. En aan de hand van de resultaten werd een norm opgesteld voor de werkzaamheden. Dus als je vindt dat je te hard moet werken : mijn excuses daarvoor. Als Kwaliteitsmedewerker heeft er nooit iemand met een stopwatch achter mij aangelopen. Toch zijn er ongetwijfeld normen opgesteld. In Heemskerk zijn ze ooit begonnen met het Kwaliteitsteam toen daar een nieuw type winkel werd getest. Een pilot waar veel ervaring is opgedaan. Er is een verdeling gemaakt in dagelijkse, wekelijkse en periodieke werkzaamheden. Voor sommige werkzaamheden is het beter om de frequentie te verhogen. Zo doen wij de kassa's elke week, 2 per dag, in plaats van om de 4 weken. De kassa's zijn daardoor schoner en het werk wordt niet zwaarder. Voor een groot aantal werkzaamheden geldt dat voorkomen beter is dan genezen.
Echter, een chronisch patient is de zuivel.
Deze patient moet dagelijks begeleid worden en niet, volgens doktersvoorschrift, om de vier weken. Elke dag lekken er verpakkingen bij de melk en de yoghurt. Om 'Elke dag de beste' te zijn moet je daar dus elke dag schoonmaken. Nu werk ik in een groot filiaal en kost het mij een half uur per dag om de zuivelschappen enigszins op orde te krijgen. Stel nu dat het gemiddeld per filiaal 20 minuten kost en vermenigvuldig dat met 6 dagen per week en 52 weken per jaar en 800 filialen dan kom je op een tijdsinvestering van 4.992.000 minuten per jaar. Oftewel 83.200 uur per jaar. Haal daar voor de periodieke schoonmaakwerkzaamheden voor de eet- en drinkzuivel, laten we het ruim nemen, 4 uur per periode maal 13 periodes over 800 filialen vanaf (41.600 uur) dan blijven er nog altijd 41.600 teveel gebruikte uren over. Maal de kosten van een werknemer spreken we toch al gauw van een verborgen kostenplaatje van zo'n 500.000 euro per jaar. Tijd is geld en over meerdere jaren heeeel veel geld. Ik zou zeggen : investeer dat geld in research om van de lekkende verpakkingen af te komen. Of kijk naar verpakkingssoorten die nu niet lekken. Beter goed gejat dan slecht verzonnen.

zondag 10 augustus 2008

Hulptroepen

Bijna al mijn blogs typ ik direct zonder vooraf op te schrijven. Het onderwerp ontwikkelt zich meestal in de dagen voorafgaand aan publicatie. Soms ontstaat een onderwerp heel kort van te voren. Zoals vanochtend. Tijdens het douchen werd ik wakker en dacht ik aan mijn bezoekje aan een collega-filiaal waar ik gisteren over schreef. "Op zondagochtend aan je werk denken, die is gek" hoor ik je denken. Ja, uh, sorry hoor maar bij gaat het denken nou eenmaal door. Stel dat Einstein alleen van 9 tot 5 had gedacht dan was die Relativiteitstheorie nooit van de grond gekomen en volgens mij kwam hij tijdens de lunch op eeeisemceekwadraat. Waar dacht ik dan aan tijdens het douchen (en schiet er maar gerust gaten in als er iets niet klopt of je bent het er niet mee eens !) ?

Met de voorbereidingen van de opening van de AH XL in Muiden kwam er een heleboel hulp van buitenaf. Uiteraard had je een team van bouwers en technici die het pand onderhanden namen maar ook moesten de oud-C1000 medewerkers opgeleid worden en kennismaken met de AH manier van werken. Er werd stage gelopen in andere filialen en collega's deelden hun kennis en expertise. Tijdens de dagen voorafgaand aan de opening moest er natuurlijk een heleboel gevuld worden. Met behulp van honderden mensen, waaronder veel collega's uit de regio, werden de enorme aantallen colli weggewerkt en ook na de opening kwamen er nog veel collega's helpen.
Voor de opening was er ook een pre-openings schoonmaakteam en vanochtend kwam ik op het idee om ook iets dergelijks te doen voor filialen die problemen hebben om de kwaliteit van de winkel op het gewenste niveau te handhaven. Geen team van dure deskundigen maar een Kwaliteitsteam samengesteld uit Kwaliteitsmedewerkers van filialen uit de omgeving die een dag gaan helpen bij een filiaal waar de problemen zich in de loop der tijd opgestapeld hebben. Die problemen kunnen ontstaan zijn door een gebrek aan (gemotiveerde) Kwaliteitsmedewerkers, door ziekte of vakantie of door personeelswisselingen. Wat de reden ook is, er is een berg werk ontstaan die moeilijk op te lossen is zonder hulp. Filialen die goed scoren bij een haccp-audit kunnen voor een dag een Kwaliteitsmedewerker afvaardigen en om feeling te houden met de werkvloer zouden er ook medewerkers van het hoofdkantoor, bv. van Winkelorganisatie, een dag mee kunnen draaien.
Om 'kandidaat-filialen' te selekteren zou je de haccp-audit scores van Johnson Diversey kunnen gebruiken of de scores van de 'Mystery Guest' van de Next Top Shop wedstrijd. Als het filiaal er mee instemt, en waarom zouden ze niet, dan kan er een dag afgesproken worden waarop het Kwaliteitsteam aan de slag gaat. Zijn de problemen grotendeels opgelost dan is het bijhouden meestal een stuk eenvoudiger en is het voor het filiaal ook weer een opsteker om fris aan de slag te kunnen.

Zijn er mensen geinteresseerd om mee te doen of wil je mee denken over dit idee reageer dan. Denk ook na of je dit in je eigen winkelgebied op zou kunnen zetten. Er is Kwaliteit en anderen helpen is, naast leerzaam, ook nog eens leuk om te doen.